[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' K( a7 J" p3 ~* i
3条泥鳅, 越600gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V. z: j' ?! j, F" L
1粒洋葱, 切粒公仔箱論壇7 G, d# L1 c& Q1 q) t8 o" K
3大匙蒜香辣酱公仔箱論壇) g* H% N1 z: L0 }
200ml水
5 Z  @6 y9 p' z* Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
% p$ }5 q; \' Q( J" q1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
0 K5 U: @$ e% Y# c7 z, S! w: Y2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)公仔箱論壇1 H7 F+ N0 g4 R  o& g% J2 p2 p
蒜香辣酱
8 k' O  ]6 |3 i3 r* E2 _+ y公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I* V$ O& c( I. `8 W& Z5 U. n$ l3 X
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
8 Y0 Q( k  n( ?公仔箱論壇2粒洋葱, 切碎
# [: r9 d3 A4 v/ L5条红辣椒, 切碎公仔箱論壇2 \' A: F! m+ S" c" f8 M
150ml番茄酱, 100ml水
+ @* k5 \) @# Atvb now,tvbnow,bttvb调味料:
- h  l) v5 w1 I2大匙蚝油, 2大匙生抽
0 j( x, q7 [# Z5.39.217.771/2大匙糖公仔箱論壇* n7 u1 a2 q8 B9 b7 B) d
做法:" n+ a! ]4 Y$ B) s( n  N# r5 X
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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8 r$ F" }+ @  r6 x注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.