& C3 m7 V+ n* i% H点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。
: J9 `$ d$ p. q5 X+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" [$ ~1 F7 b; V8 f8 H% R
陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
2 {; J K8 o8 l7 X) V+ F+ t. L6 n公仔箱論壇
) t2 b9 O H2 E; y( `近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。
% k) p9 [; H: x2 O% R2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& p; N; P E+ M- j, J
（上左）点心城之宝——叉烧包！公仔箱論壇4 i8 G, A- [, U8 X& a) F
（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。
7 x" h- J }, U7 E, s1 F/ [/ _（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！ tvb now,tvbnow,bttvb6 q& \8 D! V6 M8 S- z
（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。
. T' d: w3 F2 H* K [, B' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% E U0 l7 X$ q' j
（上左）京式梅菜包。tvb now,tvbnow,bttvb: }9 M c2 `. b+ Q( X- u
（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。 5.39.217.77- k9 w+ H6 c: {9 s8 W! K- @, v
（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。tvb now,tvbnow,bttvb. Q/ e" N2 \* f5 O7 U3 {
（下右）茶楼总少不了香炸点心。 5.39.217.77: E" ]6 M2 |, o+ U/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D6 D8 Q) y9 A* |) x4 c3 G
报道、摄影：李佩佩
% K0 c3 }7 g9 e- f3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 i; q! C1 a; y公仔箱論壇大山脚甘榜峇鲁点心城TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: r. z" I( f5 ^* U* ]$ W
地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: |0 [2 e2 U. X' W9 X4 g
电话：04－5371479
# i+ x3 @ L* J: \# |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：6am-2pm
" n! `: z2 Y5 G+ t. e* q B' I5.39.217.77
3 p- k! _8 m# wtvb now,tvbnow,bttvb来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。5.39.217.77, g9 r U/ D$ r" ~
$ o, s' g' [* V- w. A- Y7 W! Z
叉烧馅料肥瘦参半5.39.217.77, A9 p1 a, u, z9 U) g8 m
tvb now,tvbnow,bttvb* h' p) U! o" ]
点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。# A+ p2 D8 L& x9 ]+ Z; S8 p- A1 X. n
5.39.217.77( _& S* f- P( J
这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！
4 c1 d( X& |( k3 b, k5.39.217.773 e8 A3 N: V$ f) \" Z: g$ F
制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 _* m8 t; e; t
- E$ P0 p2 T* {3 Vtvb now,tvbnow,bttvb他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。
! _, |( G# `- e" d m2 N8 m
. W6 X& Q# f9 g T v6 X* ~' htvb now,tvbnow,bttvb自创鱼翅饺带子饺公仔箱論壇' P2 J& O3 X w) r2 i& D; U) x( D
8 S4 F, V$ e2 `3 I
陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。公仔箱論壇/ y$ k) d0 r" f0 {8 S2 r- C( _
5.39.217.77, N5 A. N8 O, x
“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”
# j$ {$ u1 M8 A9 \9 j2 u9 s: ~tvb now,tvbnow,bttvb0 b G. ]5 M' ~4 c3 J- i9 e+ V
主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。
, `. t7 s. J" L4 _& A* x) n5.39.217.77
. v* T- f8 r3 N. u, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。
$ ]& A9 |7 J7 K' o \公仔箱論壇* z5 c+ c# U, ]2 G: k+ ?$ z' a, P# H
烧卖虾饺口感扎实tvb now,tvbnow,bttvb; A2 L8 Y& Q( T$ T! o
/ c+ p" x1 z6 T6 ?% J- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
# @1 [0 r+ h, o) j, B5.39.217.77
; Y0 v3 [- c9 F$ U7 a5.39.217.77华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。2 q1 h+ d' {4 Z' `5 W: `/ q
公仔箱論壇6 ~8 `/ u4 J6 s F, `! `
你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。 q% N3 t* l1 I0 D* a( J
" n$ X6 k8 V2 r
点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
| 
