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材料5 m f! y4 U l, y6 o8 U
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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+ f6 S+ m) t3 H6 o2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; ^; {5 C% a2 D0 ~7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ R6 ]& J' v( D; I- x+ C2 U
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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( H0 \6 f! x$ e8 V, @2 Q7 d5.39.217.773.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
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貼士
( R5 H8 `; W1 e/ L. v* X1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~ y: W, G3 [1 x6 \% r: i8 Q
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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