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9 ~9 e+ E) J/ |tvb now,tvbnow,bttvb |  | 南瓜雞米 5.39.217.774 Q; W" [- c2 L6 Q+ u! b$ b9 f# x& k
可供 | 4 | 做法
* o3 ?+ C& ~! k, O$ W公仔箱論壇 | 煮 | |
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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H4 ]6 J6 \3 |+ l" o3 \& J3 e5 k
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. D' |& G$ V! O) U9 s調味料 5.39.217.77: I8 W* Z+ ^8 Y! N( X
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糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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芡汁
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豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙% ^4 n# F) f$ X& J
5.39.217.776 E+ g7 I8 a8 F; L9 e3 H( O
' G: M i1 o* [) h' E' a公仔箱論壇做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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