蜜桃慕絲 cake8" 餅模! }& S6 v! h) ~3 _
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消化餅碎 120gm
; S% o& Y9 `0 }, w* jtvb now,tvbnow,bttvb溶牛油 60gm
! y. H: p. A& B3 P7 \3 C# S I9 vtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃 300gm
. q' T0 h4 D l9 H' Z: z公仔箱論壇魚膠粉 25gm5.39.217.77/ I( N( S7 E2 s, t7 `4 E2 N2 u# ?
淡忌廉 240gm' [8 O( g1 n( z8 @ ?5 e
雞蛋 2 隻
8 Q8 d U" j2 O" j( y! x: G2 Q糖 50gmtvb now,tvbnow,bttvb5 [2 w" j) R7 ?3 \# F
檸檬汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j0 [3 u" b+ Q8 l9 O& L
4 F& I: `5 \( a3 q2 r% K公仔箱論壇餅面 : ; }' I: N; `/ Q E
水蜜桃切片 適量
4 O5 a+ D$ {& M& C& c, m: j, S; N! xtvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 45gm5.39.217.77$ @) q7 h4 s$ n, S x9 e
熱水 200ml& m+ A7 t* \0 J' G
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做法: 公仔箱論壇" D* k% e% M% a
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
) G4 x6 g0 S. \! B) Vtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至 8 成企身tvb now,tvbnow,bttvb/ K' S4 m) i0 C/ u7 [$ H
將蛋黃 & 蛋白分開
- |; Y* m8 Z# g7 W' u4 Q* i5.39.217.77水蜜桃用攪拌機打成茸
; P. Z: n5 x+ ^2 b/ V6 J" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打至企身tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 m7 h/ S& V; q1 B( U& I3 ^
蛋黃 + 糖打至忌廉狀公仔箱論壇4 [' d8 G: w4 [+ ~) H7 @
加入水蜜桃茸攪拌tvb now,tvbnow,bttvb/ C3 A2 c* U( ?8 ]- _
加入蛋白, 攪拌5.39.217.772 u# n7 T( O1 j% E! e$ l
加入檸檬汁, 攪拌公仔箱論壇( y) f9 B& m" H; y' }1 u- T
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 Y5 [$ N$ Q5 T$ Q
淡忌廉分 2 次加入
2 u: U4 J9 |: n+ w倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
- O5 O- _% |) u& `8 \* P: |水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( Z/ e/ c( H3 I8 q
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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