[中式食譜] 發 財 如 意 卷

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 l; H# @. V( e3 g- ]' C

% F. u7 r9 @& e# U  H, g# k* g3 [材 料
2 g8 @, [8 d" D/ `5.39.217.77髮 菜 2 （ 浸 濕 ） 、 蛋 2 隻 、 墨 魚 肉 6 、 甘 條 1 條 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 日 本 芥 辣 各 少 許 、 鹽 2/3 茶 匙5.39.217.77- S1 y4 T3 g$ q; Y9 ?( y& {" l
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5 g0 Y) g1 K7 \$ M  A; v+ }5.39.217.77做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 ~; s* Z) t8 }  t3 ~
1. 髮 菜 浸 發 後 略 瀝 水 ， 加 1/3 茶 匙 鹽 及 麻 油 拌 勻 醃 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l# P4 e& s; L9 s* b, q0 k

& m& x/ O6 [9 Z( u# y2. 墨 魚 肉 加 入 1/3 茶 匙 鹽 、 雞 粉 及 日 本 芥 辣 攪 勻 ， 打 至 起 膠 。
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8 d0 O# L$ n2 Y6 `6 ^" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋 拂 勻 ， 倒 入 熱 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 抹 上 墨 魚 膠 掃 平 ， 一 邊 放 甘 條 、 一 邊 鋪 上 髮 菜 ， 分 別 於 兩 邊 向 中 間 捲 起 成 如 意 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o# C9 D& f) F+ m- O6 t0 V
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4. 燒 滾 水 ， 將 如 意 卷 隔 水 蒸 5 分 鐘 ， 切 片 排 上 碟 。
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貼 士
) u1 G( E" v! r髮 菜 浸 發 後 瀝 ， 加 入 少 許 麻 油 可 去 除 異 味 。