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[西式食譜] 野莓金寶撻

材料( k& R2 H1 [5 |1 O+ q( {
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量6 c1 ~5 q; E7 U) d/ P! C, D
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, I5 W% \' O% Utvb now,tvbnow,bttvb做法
; a) v7 Y7 i- f9 m* U. D! ~公仔箱論壇1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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1 M8 x' \! m/ z2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。
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- `9 d$ O6 H8 {- ]& @( {' g/ h公仔箱論壇3.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。
; ~6 K0 q) t/ A* F0 _公仔箱論壇
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