材料：公仔箱論壇 ? Q/ l2 b n1 k
雞中翼 12隻
; y; |( r, v3 _' w- B) i/ Atvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 少許
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醃料：# ^9 r5 T' G: \0 k' ^* d
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G) [6 H0 S8 y' y5 N
米酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P9 F8 |( R, P
老抽 1茶匙
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生抽 1茶匙
* c0 W' N9 \' Y2 J五香粉 1/2茶匙
5 n. T% ^3 V, ^. k6 Y- l0 W5 g5 `" [0 itvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙5.39.217.77+ z Q5 \2 `5 `( V* J. Q
雞粉 1茶匙5 p) O$ r# Q* T/ [; ~$ f, m
胡椒粉 少許
$ \. p# V" o8 a! L5 `鹽 1 茶匙公仔箱論壇/ S. X0 y3 R6 x: P4 M1 u H2 a
蒜片 幾片
0 C- T2 m0 o$ j0 r- `" O x; g sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒 少許（怕辣可不加）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. n9 `# N7 U5 B
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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# V. f' t! F" x: Z4 S$ ?6 P& ~- R& G做法：公仔箱論壇' c$ w* A3 h! W7 d7 X1 R$ R' ?
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
" R; p* Q+ l. {& r- K2 k2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L9 _+ ^1 N. t0 f$ Q2 F3 k$ o& J
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
4 B0 |* E+ V5 F: P3 ?) ]8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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% |) ~- c6 T# C7 S! ^+ Q4 l! Z5.39.217.77P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學tvb now,tvbnow,bttvb* n% k0 O$ c4 J
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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