谁都知道，有效的运动，离不开有效的“吃”。
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可是，终究要如何吃得有效呢？仅仅有一份健康的食谱当然是不够的。
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7 k# O; C+ L1 n9 z; B# F6 m z公仔箱論壇 重要的，还要知道，运动前后，什么时候吃，吃多少。
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不同类型的运功，不同时间做运动，也有差别。8 s( }8 y' A- F% U
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这次，我们没有采访饮食专家，我们选择几位著名的专业运动员，来讲讲运功前后，吃，到底有什么讲究。5.39.217.774 L( V1 q w( r- F5 S8 z/ ]) i
& O! K3 ?* G+ n' htvb now,tvbnow,bttvb 成耀东：原申花队员，现任中超球队主教练，无论身为球员还是教练，对运动饮食深有体会。
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7 e% q/ K8 r" w) i# ?8 ~! I 如果你选择的运动是
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! d4 B7 ~& M" Q4 D( T; t& N1 ?/ k 跑步、踢球类
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成耀东建议：“职业运动员的饮食更严谨，比如，在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人，将运动作为锻炼身体或者减肥的工具，有些原则也得遵循，毕竟运动是双刃剑……”
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# }; K6 z: R1 J; g' d& @& I公仔箱論壇 清晨运动
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. ?8 E+ d: E+ z ` 原则：根据个人喜好，可以空腹运动，但是要适当补充些有糖分的健康饮品，运动后30分钟进食。
4 F0 i0 B+ |/ P1 }+ D( J0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 s: S& a* Y9 k+ [3 d
提供选择：可以喝些饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。% \8 O4 k: J/ G4 T- q8 _0 \8 `
5 v# }! a4 h+ ~7 f3 D z5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下午运动（一般不建议在中午12点左右运动，午后3－6点是人体最佳接受运动时间）; _9 M4 K4 [ p' Z# C1 l7 P
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原则：在运动前3小时完成午餐，可以补充一个水果，或者运动饮料。
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( `( I0 |: ~ x9 k. ~5.39.217.77 提供选择：米饭等含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。
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晚间运动公仔箱論壇9 b0 ~% v. H' Q
* _& {1 Y4 T5 D' B 原则：如果是饭后运动，要1小时后，但是容易感到疲劳，因为肌肉活动需要富含氧的血液，而此时血液都流往消化道了。
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& F$ _0 D* }3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。
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另外，不建议在晚间10点后做此类运动，神经过于兴奋，机体疲劳，会很难入睡。
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提供选择：晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片等，或者是酸奶、一小片低脂面包。
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3 Y: M0 a& U) I* W: {5.39.217.77 林敏：亚洲体适能瑜伽陪训师，曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。
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" D6 B; s7 K' d4 F8 U5.39.217.77 瑜伽、普拉提类公仔箱論壇' ]4 T1 X' Z+ B: _
/ s# B3 Z" R1 R! v: k5.39.217.77 林敏建议：如果瑜伽的饮食都可以写本书，可见当中奥妙不浅，简而言之，无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽，请记着：要空腹。
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原则：空腹，最多有“两块饼干”的量，如果已经吃了饭，最好在3个小时再做瑜伽。 H9 _& A" O8 @1 t/ J2 r2 v
5 Y/ X: B* x1 M 提供选择：瑜伽后，不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿，可以吃一根香蕉。
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乐靖宜：奥运会游泳冠军，专项是自由泳。公仔箱論壇0 r+ S' `0 V1 j1 I: U
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# |% B* b0 M# l* w& z, e7 U/ C 游泳5.39.217.778 [, G5 _% _! L) y5 f, ~
$ G) E7 N2 R( \ L( X2 A) u" Y5.39.217.77 乐靖宜建议：“游泳之后，随时可以吃东西……因为从泳池出来，洗澡、更衣一系列做好，起码30分钟，所以我说游泳后就可以吃饭了，而且，游好后，仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”
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4 l" _% z5 i3 ?2 i% Z1 v+ C8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原则：空腹下水，但不能觉得饿！最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕，太饱游泳会恶心……tvb now,tvbnow,bttvb$ Z W; V5 g6 ]3 w) a/ i" n
' n9 p6 H- @7 z* T: ?/ x5.39.217.77 提供选择：一个白水煮鸡蛋，一根香蕉，几块易消化的饼干……
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运动量与饮食……
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运动量少于1小时———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。
3 ]4 S' F; |5 _3 L2 U$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& E& W( h6 x7 a: O7 l/ {/ p
推荐：每15分钟喝150～300毫升水。tvb now,tvbnow,bttvb) A3 ?) @/ t0 z" r+ K
0 S& Z& X& v2 D6 W) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 运动量在1～3小时———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
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推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P9 P. y. |& |7 f. e
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运动量超过3小时———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。% k& l; J% z; Q6 X
+ c5 O+ a- y8 D& a+ U2 X3 ~6 j4 ^ 推荐：每小时补充0．5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。（◎文 /nina） |
發表於 2008-1-27 06:13 PM
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