[甜品] 杏仁豆腐

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材料5.39.217.778 v) u& F/ T6 z+ j8 l3 s
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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做法
4 D/ Z  @  p$ ^6 ^! |$ x$ v# I1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。5.39.217.77$ J( r7 Y; i2 O' c$ M' E! z
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2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* S  x  F  t: R
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 I) A8 `+ F7 M8 c+ R( e
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4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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$ U1 Q# G$ a- b( I2 c9 a$ B貼士
  e' V( p: U5 V" B" q- G' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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