材料tvb now,tvbnow,bttvb" F* L) y6 t' s3 d) S+ B5 ~
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子; P- a0 K: }# B* H; E
J+ G" u' t8 x5.39.217.77調味料& M" J% I' B7 z' q/ {
鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾
4 b" Q- [ A( H j% M2 k/ B5 R* ^tvb now,tvbnow,bttvb5 X( k) p# R+ U% x0 ~
調味料
6 Y2 w3 D, \2 U. e# t) m9 j雜香料碎適量
; Z' J$ {) @! z- g {( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# k, W# q% O5 P( o
" G% q& B$ O' P7 w做法9 w. m4 d3 t1 e6 f8 S
1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。tvb now,tvbnow,bttvb$ B( y2 A, ~: n* f! u, `
' u( j& o, e2 j6 ?+ P( T" Y2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。
0 p; K( u% l3 S% d: ?3 R5.39.217.77
* X: I1 u' D8 M1 I7 w) w公仔箱論壇3.茄子切去頂部，切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S4 s2 P" N6 B5 ^ d
/ G0 Y3 [ W% Y) n+ l公仔箱論壇4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。
7 h' g0 c) Y) f! E2 n7 C% F% n4 W; t1 J1 O! G. M
5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. V& p0 j% r( V
8 @* l* B, T& ]2 U6 M1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
/ C4 `# r4 G! a: Y; s5 v |
發表於 2011-6-2 06:26 AM
| 