[西式食譜] 豌豆濃湯煮鮮墨魚咖喱大蝦配溫泉蛋

nt1972

材料
1 ?8 o9 c; @) I- x3 n2 q: rtvb now,tvbnow,bttvb豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升5.39.217.778 E# z2 \" {5 ?2 Q( t. e5 @: I$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- r, k9 }3 _4 q
tvb now,tvbnow,bttvb& l  T* P$ W& [+ K
做法
+ q1 h- C$ W7 Z8 t  z5.39.217.771.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 {0 x( l' ^" o$ O

. R' Y; A" @8 v( c' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.墨魚以大火煎熟，切片備用。
5 g% u0 Z% `" _) ^  htvb now,tvbnow,bttvb! T" {- s" F6 a$ e6 Z3 ]" F; u
3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。! @* l4 ?' D8 F) A0 \2 _6 L
% I' A$ A. ?; y; g5 S3 m# q5 P: n
4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。
; Y$ _3 N" f. U) k: X9 }4 f& p& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 w* `; X: x+ s2 o+ \+ k3 I
5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G5 J1 y: H7 Z. a1 s: s/ g