材料
" e, P0 f$ X! y% n5 zDHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許# V- N* Y( Y, U& x6 u9 u' y
5 U1 Y/ X V' T+ f# m6 e& O0 F醬汁公仔箱論壇9 q: U; m9 l( E e* C
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N- @; Q& y* E- P) N* p' u
2 s3 I6 L! V# d9 gtvb now,tvbnow,bttvb
' ?5 u4 {. x; ntvb now,tvbnow,bttvb做法
$ S3 U- G# i( L: N, Z' j" w5.39.217.771.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
! J* \% l4 c# [$ Z2 x7 _+ A5 c5.39.217.774 T/ {/ F7 C8 b6 k2 w
2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
' H. _. ~& p3 P& t! i; N) N+ L5.39.217.77
6 a& z" R0 |0 u+ b7 C3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ P7 F5 M4 d4 i
% {$ ^* H3 m- f/ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
% l- e! b0 {3 Y公仔箱論壇6 n, c2 G _$ _. l' n
5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
2 ~' Y* \ t6 B9 b! h2 r8 U: k1 y" i
% ~) s5 J9 d: E! [: t5 a" {* k! w6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。
2 i- w% X, M4 U1 Q2 b, V8 P; i公仔箱論壇% |# J. Y8 Y& a- g; L D {
5.39.217.771 m. @2 p6 _ k. R6 M2 i7 S
貼士
9 V! U# J& ~( \) o& G3 R, g6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
' e5 }1 r W- e% I# k6 p5 ^公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-1 06:25 AM
| 