材料
% B% ?- i7 F6 X: Z8 F: O# Etvb now,tvbnow,bttvbDHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許) ?* b$ U/ S, H x
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 [" q' z! ?/ h2 C
乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。
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2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。
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3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。0 {, x, G) W8 y# w- T. d
9 v( }1 `+ K( u* M) A5.39.217.774.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。
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5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。5.39.217.77) ~; a7 Y- w0 g. b" z8 F
3 e+ H2 _* g8 s `, [7 J4 @5.39.217.776.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb. u y( W9 T5 y0 Z' u, W
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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