材料萵3 k2 M8 A6 j, W6 z+ D
笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許
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調味料
) u& e7 I2 q* F( [, E+ h/ G5.39.217.77鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
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! x( ^! Z T+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.775 _) A5 m$ ]6 B' `' \# I7 O
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。
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( ^* e" q0 c3 h% t/ Z7 t; etvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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