[中式食譜] 高纖一口糉

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l( W4 s# O, L6 y2 F. E$ x7 h0 y9 s7 j) |
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
1 {- A& v( G3 s: Z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i5 c- ?7 m" y1 c- r

# g- o7 w3 O- M公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb  h+ x+ W/ M% T4 K2 Z/ }% d
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。
1 K. l; f! f$ [( ~* a5.39.217.77
, S* ?+ ?$ u- vtvb now,tvbnow,bttvb2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。tvb now,tvbnow,bttvb7 M! s) K! M7 S, Z# P( R) D8 Z3 R

+ L" }% i5 y8 j( r, d; m$ `0 V5.39.217.773.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 公仔箱論壇/ r6 q9 ^5 \! j7 @* C
3 x; X( F, z3 R5 x6 t" R/ J

$ e6 b9 Z4 |8 _  B" P9 ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
' n0 Z. i1 ^; X' P$ m- `! g1 j+ X一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。