[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

nt1972

材料5.39.217.77% c' C3 d1 q9 _; c) Z8 h
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
0 M# x- f. e. B, X) ~* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S$ F* E, }. b. H
tvb now,tvbnow,bttvb* _5 }0 }8 O: A: f- D
做法+ W( W# ~$ R' u3 L$ {
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
1 m7 |4 \% [0 y+ k: S
7 k, u# M3 x6 D4 l" b# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
/ L% l9 u% g% b) V) [- }6 }公仔箱論壇5.39.217.770 x$ z0 }: Z  d. s( V' \  {8 R
3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。: g7 B0 u# |* {6 `+ C, W4 i4 ^) m
公仔箱論壇$ P! U* F# J8 x) k5 a

3 Y/ \6 k* v* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士2 G( k; [, ~& V8 C7 Y
買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
" O- e9 D1 W* L: m5 T" a4 `