[甜品] 鳳梨果醬

yyq18sh

<材料>
  [$ {6 M2 S! v9 @) q" l& Htvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨丁300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ C1 C6 B" x. |- r; U/ i% |' K( H
2.砂糖100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 U0 o# P( F% R
3.檸檬汁適量/ ~0 B& g* F9 U# s* {+ r$ D/ x0 Y
4.香草莢1/2支5.39.217.777 @: Q! e7 j0 C$ _
5.肉桂粉1/8小匙
) `! N3 h$ F' ]# l5.39.217.77<器具>5.39.217.77* s" I, {2 N# f$ W( m; L2 |
1.煮鍋
( X) ?! o/ ?& d  Q6 n* a& [6 q* ~tvb now,tvbnow,bttvb2.玻璃罐5.39.217.77* Z4 ~& s8 H( U* I" ^6 e
~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
. O. Q9 I* d4 H7 [" x/ ~8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
% I% V( w2 j* v  x7 [$ n# K; Z1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中5.39.217.778 T" K7 L; k' |
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水
. A$ L9 ]( V% n+ U( a5.39.217.77放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
% k& `8 q1 r$ o9 f, F8 G- g公仔箱論壇3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
# Q8 t6 D2 e& I7 v6 Q+ d4 m# w, ~tvb now,tvbnow,bttvb4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 T& w" v% P2 E) d8 h/ \* J
ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
4 ~1 x; J0 @. n公仔箱論壇5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔