材料
$ f, N3 t0 w; I哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! Y- M- @( y9 l7 X+ a% }
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ T, f; C: E- z
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升
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9 W n% z7 f9 P# W" r* ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：
+ M) d8 ^0 o, P1 x/ Q9 P' ?tvb now,tvbnow,bttvb燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ` [* J. Z ^) K" B- D% X
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& p' M$ X( b% [* J% K9 B, ytvb now,tvbnow,bttvb做法
5 B1 {% f$ L7 z4 @5.39.217.771.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。
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' l1 T: c: z* s" |) B3 F公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' S6 \9 f2 ]1 b$ s
3 g$ F9 A# J& B. c+ @1 g5.39.217.773.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。
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! [2 r4 U5 x$ d+ U$ ktvb now,tvbnow,bttvb4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。
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5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 l* u* }2 C1 f+ _. ]
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發表於 2010-8-24 06:33 AM
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