材料
# v! w2 [7 C! Y' \. i5.39.217.77雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
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/ L9 C" R/ X+ @7 D& m# ?0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, n$ E0 g @1 C; P/ K/ H1 n
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 c- R# c& z* C- [( @$ `0 M$ }% R& S
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2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 |7 \9 J8 J w
; ^" j) _# F3 M2 }/ z3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
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& l" e' x& Z8 V5 @$ U) [* l/ u5.39.217.77食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ * ~& t8 u5 Z0 U8 I9 j Y4 W1 _
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發表於 2010-8-23 06:39 AM
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