[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
. U& s) p0 z. c6 q3 a- o' S& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
0 @9 X" e# U. [2 f$ G! V+ Y公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 z" C8 b! U) }
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
" C) @( a1 ?) K芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 @: S5 [( _6 t9 L% W5 `
泰式甜辣醬 4 湯匙5.39.217.776 R5 \9 E7 C1 W2 g+ d
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。