[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料, e  [6 F. {1 R  A( ~1 \
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B" z$ K1 K" B+ g8 V
醃料
: G- L: ]& h' o: C5.39.217.77鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
7 J/ B( Q2 ^' B& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
5 }4 @; Q+ o" P5 B公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙
6 {6 @/ ?6 b, B6 K2 i/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。