[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
, g6 ?% D# N9 H5 B$ ?) _3 兩 西芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- }# ~* ]. g9 d
8 兩 牛仔骨
8 d( I& v) p) v% v! @9 ]0.5 個 洋蔥公仔箱論壇8 J4 Q% i; N; I
1 湯匙 蒜茸 調味料：
1 ]+ @' S+ \+ O" ?* K1/2茶匙 糖公仔箱論壇3 G1 Y# c0 o5 N
1/2茶匙 生粉( s5 T+ K  \. ]6 A3 ~0 }* A
1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 a, l( ]: g0 D! ^
1茶匙 生抽公仔箱論壇* ], \- x0 }5 {! {  x' ]  n
1茶匙 水 芡汁：5.39.217.775 E+ k, k+ b# h  [0 t# Z4 m
鹽 1/4茶匙5.39.217.77- S/ R  _  ?, ^. N- O( E& S  O& U
糖 1/2湯匙
4 x, w: Z( X3 m; z公仔箱論壇生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 @) F5 ~& H- I; z* N
茄汁 1湯匙6 z% D( K# _$ I" O( W1 ?" Y& H
OK汁 1湯匙
- [& j, F& q+ @$ Xtvb now,tvbnow,bttvb急汁 1/2湯匙
) E0 r' x7 }) Y, H& y0 o公仔箱論壇水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, `, f. F7 e% M! n! Z6 C
做法：) L. \( }! ?" h& l
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
/ X7 y1 {: M0 J5 F& u  V2. 西芹切角，洋蔥切絲。
# O  k- H1 _8 y$ ?' [( h8 o& \" O. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ y& @* L& n5 R' t5 K# o
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。