菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 5 c4 W! l S& j' I9 l4 o
口味：清香味 工艺：拌tvb now,tvbnow,bttvb7 }0 K9 @* t: v8 T: l) g, V
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克tvb now,tvbnow,bttvb& E$ q/ i9 ]9 |/ o* B
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
; H2 G3 \1 X* P& I1 N9 o调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克8 D8 I0 q+ B0 d/ @
教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ k4 e2 T, z2 s* d& h
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
/ Y! u; m! G4 b! Y6 atvb now,tvbnow,bttvb3. 蕨菜和菠菜切段；tvb now,tvbnow,bttvb" k2 n& i0 b; g( \
4. 胡萝卜刨细丝；5.39.217.77+ m5 u$ s6 o" j" \% u1 f
5. 鸡蛋一个，只煎一面；
, t1 N* G6 U# W+ I% v+ u! ?公仔箱論壇6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
' Q( R+ i7 B2 ~; t9 R5.39.217.777. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；! c8 `* _8 g8 ]
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；1 e6 t) o j" `$ I. ]4 K, d5 K
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
6 f) V' u5 E7 e5 g2 H- z- p5.39.217.7710. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
# _, _/ U: ^7 u8 s/ E0 A公仔箱論壇米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
3 W% y4 |4 @; U X5 I鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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