 公仔箱論壇+ G' |. [5 N, X& e6 Y( [
& M3 K1 B' p O/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! c# e1 v* V9 A" l6 k6 C/ D" _. @5.39.217.77橄欖油 3茶匙、羊腿肉 1公斤、鹽適量、胡椒粉適量、洋葱 2個（切塊）、蒜茸 2瓣（剁茸）、小茴香/甜椒粉各 2茶匙、芫荽籽 1茶匙、黃薑粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、辣椒粉 1/4茶匙、番紅花適量、雞湯 1杯、細薯仔 2個（切粒）、罐頭番茄粒 500克、雞心豆 1罐、杏脯 100克5.39.217.77& y/ e5 b5 v' i. |4 S
/ t9 l* S# J7 \8 f4 ~% S- M3 g公仔箱論壇
" V& x- C3 k. I2 K8 Q# g( Q
% H+ P' i/ q; i% {3 Z做法
* X- @# m$ w6 ~; D- P+ N! a9 G1.將汽鍋用中火加熱後加橄欖油，放入羊腿肉炒香，再落洋葱及蒜茸炒勻。/ r0 s& c* \4 l/ `5 H
$ B8 G# V6 {. [. X, n5 v" }# p# A2.然後加小茴香、芫荽籽、黃薑粉、薑粉、甜椒粉、辣椒粉炒勻，再灑入胡椒粉及番紅花炒 5分鐘。" y0 z! Z% @5 a0 f1 @
. t) t1 T9 s- K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入薯仔粒、番茄粒、雞湯及雞心豆，冚蓋後轉細火煮 1小時至肉腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, u; m. U6 s! t3 }# {8 s2 a S
5.39.217.77% {& \" A3 Z; N
4.最後加杏脯，放鹽調味，略煮至汁濃稠即成。
- j7 `/ d) U( k3 P( @
/ k; U4 f$ S [0 h2 u7 S% J3 F ^+ n5.39.217.77
+ k% B, K0 ~" B Gtvb now,tvbnow,bttvb
, u7 X4 ]8 X6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m1 y+ G* P) A番紅花是世界上最貴的香料，因為要用人手逐條花蕊採摘，而無論用來煮飯或者醬汁，都會有一種好靚的金黃色，可於大型超市內找到。tvb now,tvbnow,bttvb/ u- ~, }# ?9 F3 H! y, ~1 V: q$ b- E
|
發表於 2010-3-24 05:51 AM
| 