[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯

nt1972

8 m" T% z% P8 l8 j" s7 L5.39.217.77
/ v! N3 Z/ x6 Z: P5 n. Q材料
( O+ \9 |& z4 S: D7 xtvb now,tvbnow,bttvb昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量' r8 F8 m4 R; W# s
公仔箱論壇- V3 n6 r! z" `; s
做法公仔箱論壇6 x0 s! T' K, a7 M" K1 s
1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。
( {+ l  Y, z1 p- }公仔箱論壇
- v. a& A0 h- O: m. ~+ j1 O公仔箱論壇2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。公仔箱論壇4 d0 k  M2 _" e

: \2 j% m; y! ~7 c6 |  Q3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。
, I; A- ]9 F) Z6 L- Q/ q
/ k: u: w. P5 O4 B; i6 _2 z; Xtvb now,tvbnow,bttvb+ ^: M4 ^; ~4 q2 c/ m2 `
0 n% O2 Y2 J5 }, p

! H8 S/ n8 j7 j; u( D5.39.217.77& T% Y9 n: R# E  @4 E3 P