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) e: o% J: k |" p" N5.39.217.77材 料
{/ p* h; f1 }; @3 T: b0 ]+ w0 f公仔箱論壇鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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q: s$ a. a2 A7 y! m1 ^) T做 法5.39.217.777 K9 O4 ?) O7 ~. F; ^* b: h
1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。
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2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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0 W; [/ Z5 \' E* ?( C3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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, C7 L' h1 s# f, L& k6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! U; q6 _! r; V( H! E2 h" g
健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。5 V4 x+ z2 H1 k
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發表於 2009-3-31 12:46 PM
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發表於 2009-3-31 06:11 PM
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