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[中式食譜] 鹹 魚 頭 下 火 湯


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材 料5.39.217.77. G  y7 k0 _1 C- O9 R' p1 h
鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許5.39.217.77; r# A& e- C; ~% l, G. @: B/ o
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# Z. A) u4 l" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
* Z* k0 F0 |/ J- S8 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
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2. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 o/ t$ W# ~- X- ]

( q2 J; [1 T+ t1 B+ B  w+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另 再 煲 滾 水 , 下 ( 2 ) 、 果 皮 及 白 菜 , 冚 蓋 待 滾 起 , 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。 5.39.217.772 a* B6 G& f( K+ v
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4. 然 後 下 豆 腐 , 待 滾 起 後 收 細 火 , 再 煲 約 半 小 時 , 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士5 |' j. F& V4 i: E3 G
豆 腐 不 要 太 早 放 入 , 否 則 會 滾 爛 。
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