[食肆地點] 飛甩老土！搞鬼奶皇包

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb3 F# @+ e& c. m

6 n, \3 n* y8 h7 v# z, G& l/ W; a/ ]3 R( `公仔箱論壇尖沙咀新店YUM CHA飲茶，顧名思義主打中式飲茶，走新派、年輕路線，開放式廚房設計，格局像Café。點心也不賣傳統，以造型可愛為前提，招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛，非常生鬼；隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格，歐美流行的有機羽衣甘藍，平常多作沙律菜，這裏則以蒜茸炒；冬瓜用上西式甜品的做法，浸上新鮮橙汁，入口即化。大膽中有驚喜。
. `" W- S. T/ F% g4 n. |8 Q' C3 u
! A; t' k4 p2 O9 }8 q& [1 A% X5.39.217.77睇住流奶(3件)$49
% [1 R( L$ c! y  k一籠八戒(3件)$49
6 R7 r% `" a$ @4 j( F+ Ttvb now,tvbnow,bttvb鴿吞鳳梨(3件)$495.39.217.77" k1 {* M7 F- T6 j
橙棍冬瓜$39tvb now,tvbnow,bttvb+ H& t0 J  o9 J0 U
羽衣甘藍$79! Y1 b7 j( D# c/ m( e: e
5.39.217.77/ d, Q, G  ^& Z5 ~" d

2 W7 H% L. L2 n8 G( o公仔箱論壇YUM CHA飲茶5.39.217.77( p& e. c3 D  n" V4 K  j! G
地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel
$ f% b/ w* O9 D- W1 [$ ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至日：11:30am-3pm、6pm-11pm