会把自己的招牌大大个字写上“皇”这个字的店家霸气十足，想必对自家的食物有多许信心才敢那么做吧？这家在网络上疯传的冠华首创XO 鱼头米皇的客流量不是盖的，我远远就看到里头的客人满到溢出来，原以为会需要排队等位子才有机会用餐的，可是没想到我还没走到门口，服务员就很热络地过来招呼我们，几分钟之内我就有位子用餐了，除此之外，送餐点的速度也快到让我咋舌，这就是老字号的威力吗？- A8 e. E4 D9 ~3 O+ C, t
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话说我来之前已经知道了这里的人气餐点是老鼠粉和鱼头米粉，没错，就是墙上这几张照片，那么事不宜迟，今天就来吃这个吧！
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| 宝盒瓦锅老鼠粉(小)-RM11 |
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食物端上来的时候很特别, 瓦锅放在一个盒子上, 盒子里头有点着火的蜡烛, 老鼠粉在锅里滚烫滚烫, 配料有肉碎, 青葱, 辣椒和别处没见过的炸豆粉, 捞好的老鼠粉味道很香, 老字号的味道果然不是盖的!
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| 首创XO鱼头米(小)-RM15 |
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通常炸鱼头整个会很油,加上掺有淡奶的汤头。。刚开始吃的时候好吃, 可是吃多两口可是会很腻的。 这里的鱼头米跟我在别处吃的味道很不同, 没有常吃到的油腻感, 反而比较耐吃, 我可是连那汤也喝干净了。炸过的鱼头肉很结实, 吃得出很新鲜, 别的配料就只是单纯地有蕃茄, 青葱, 咸菜和芋头片, 汤头微酸又清甜。。和纯白纯白的米条一起吃。。好吃!!那白白的汤头我不知道有没有加了奶, 不过我是吃不出奶味, 就算是加了也算成功吧? 哈哈。' j( X% W; u2 K4 r
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| 黑啤焗鸡翅（小)-RM14 |
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微甜的黑啤酱和鸡翅非常相配, 虽然没有很特别不过也算不错!5.39.217.77% l* Z% ~# R, V/ `. J$ Q5 p
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| 腐竹薏米糖水-忘了多少钱 |
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连我这个不太喜欢糖水得人也爱上了这里的 腐竹薏米糖水, 用了豆乳来制作的糖水有几颗大的白果, 炖的软烂的薏米和若影若现的腐竹, 一点也不会太甜, 好吃!
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( V' C& T& s" S; U. v整体的用餐经验不错, 食物味道好, 上菜快, 店员也很快速地帮你安排座位, 看得出很用心, 给颗大星星!! 唯一要挑剔的是价钱有少许贵, 不过为了好吃的还是值得的! 哈哈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 R7 o$ H8 R4 I8 R1 D/ O3 ^- e$ X
( S& d) ]7 O$ O5.39.217.77食物: ♡♡♡♡
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服务: ♡♡♡♡
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發表於 2015-8-17 01:13 AM
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