材料：5.39.217.77$ q4 V1 S3 v3 a) D2 G
豬肋排500公克 ! O I1 J6 \8 {4 m# e% N
$ m5 _, g; B/ a' e6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.776 w) a2 ~" B% M& I
檸檬汁1大匙
h0 _" E$ t: W: G2 i& A2 @" w% v蒜頭4顆
0 n: I \0 h% ]南薑1小塊
' u D5 ^; d1 ?! T/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙* S/ U, t3 A& h5 |2 v+ R& i$ n
糖1/2茶匙
) h) g2 D% P- ?+ n黑胡椒粉1/4匙
% \. [5 j5 j' w+ F! dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/6顆9 |" d5 L' y2 H1 w* l+ R
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ? C1 Y# t4 f. y1 k0 L$ S p
水1大匙
* n& N) J, B$ I3 U公仔箱論壇
/ n$ L0 t4 W M8 r+ T( ftvb now,tvbnow,bttvb
: r2 b" W/ n; m4 k' k+ k5.39.217.77
: P S# A9 k4 `0 l( e+ V3 J% ^& s% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 R9 ?1 v# O/ t$ W9 m1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
# B/ L; A/ m2 T) ~2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。# C5 a5 `% n5 i7 o4 J0 d
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
7 i8 R! d8 z$ ?* @; i公仔箱論壇4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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