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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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香煎鵝肝配松露黑醋汁- E( q" E; g; g% \0 f* _
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。5.39.217.77 c, Y5 W1 w5 F7 q$ J7 u4 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h R8 Z, |- n
和牛尾焦糖洋葱意大利飯
. }2 B g" U0 n! K意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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$ d' j \6 r( d! Q/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁5.39.217.77+ `$ B# Y% o( T1 F) `& A( J
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。: S, Y K; G$ c. [6 V0 g
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!
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5 Z) D8 f) s# \7 W2 k7 d" d7 JCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% u' y* V- E8 K! F, c
供應日期:由2015年2月1日至4月30日公仔箱論壇$ M, D- A& K2 s" ~$ E, A& w
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm公仔箱論壇( x; G- @# n8 r. n. k; Q+ [! v
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[tvb now,tvbnow,bttvb% g4 T% k) E$ Z8 [: v
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店0 d# A5 | p& }" ]$ p
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