材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 D1 H W4 F/ O1 y0 q8 H/ {2 t, ?
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
( `: q, s! B6 Z }& G
5 }) i; ?5 ]$ V! B( |! Q5.39.217.77金寶麪粉粒' y/ G3 Y( I; c( I' D2 u, i
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
0 l |! z/ ]# Q' `+ E
4 x4 K, ~; l9 j公仔箱論壇
: H$ k( W$ n, u6 {; q m1 d* a: R5.39.217.77做法1 T! p+ H5 l2 _' b$ M
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
, T' F, R8 d' t9 S: D( J! I2 ~: ]0 E
+ {5 K a v5 d6 G u% ]5.39.217.772.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
. I: r7 N' r" o/ P3 ^+ F# l' V ?公仔箱論壇
' N3 r; W& N3 W3 y5 t, z( e- c& Gtvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。/ S4 y4 d( u e& z/ {! d
tvb now,tvbnow,bttvb* J1 O ~6 X4 l8 B/ O6 v- I% m
4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇2 U! n+ G# R- Y9 |3 q: ^
/ g5 o8 X7 F: A7 q' E: w7 }公仔箱論壇5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。: z; h; o: M; s- s4 g
tvb now,tvbnow,bttvb' P& {* H" D V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 ~' j' q& I0 b9 J$ q. a
貼士
9 X& T/ m; }+ X+ x可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！5.39.217.775 Z" c7 b9 C0 g; a, k) d
|
發表於 2011-5-23 06:24 AM
| 