材料
% `* `$ K! Q0 u, s5 Q4 N日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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2 t* B8 r/ {: E) ?) x0 e9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ m& D0 a/ v1 ]* }/ F5.39.217.77茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜公仔箱論壇1 r$ b* O+ j- h
C8 P% y4 f5 d! y5 ]- B5.39.217.77調味料
+ k8 B4 ?3 O; O2 t鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉5.39.217.77, N3 x1 _/ h: J( X8 F" U+ X5 m) r
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調味料公仔箱論壇% u9 A7 h3 k# I) F7 m [2 U- W/ r* t
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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做法
$ p$ r. x% I2 e1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ X; k8 W! ?8 y6 |1 g
1 j h5 n3 J6 S3 q( ^/ x& F2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。
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6 \" t" i1 I& V- E3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ Q7 ^8 x" M2 j2 a
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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