[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- B! o$ }4 m5 y2 ]. W, H
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙8 {% W2 ?1 `7 ?4 {1 j4 f1 u1 N
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1 z2 ]; t* s. [( _# J& ]; f" x5.39.217.771.無花果切半。水牛芝士切件。5.39.217.77+ i/ R) |) s" s- E+ ]8 @) q! i
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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1 q7 Y  {8 N( i+ O. V1 ^6 W3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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