材料5.39.217.77% [7 H4 C6 k" {& r6 t7 m
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙公仔箱論壇1 H. i1 L9 n$ `5 T: S
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做法
: ]) N' t' w5 R$ i- x& J1 f1.無花果切半。水牛芝士切件。5.39.217.77% L$ }4 A% Y7 a) ?& U
7 S4 x) a6 M/ }3 D4 l$ q0 G2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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