材料
- G1 K1 C7 [6 M3 ]- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量tvb now,tvbnow,bttvb( B6 E- Y5 @' ?- a* y# _& J
. V( r7 X2 ~) q" ^1 ]1 V" A沙沙醬tvb now,tvbnow,bttvb2 r: i! l9 Z* V% C2 e
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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% U! _1 b1 n4 A5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 U3 x' { ^; E9 H
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。+ O2 J# W; e# C2 B
9 H. T6 O/ E. [" ~+ X2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% M" A0 j2 e1 }5 X& L; @
0 N9 h% i" ^& q! s" w5 G公仔箱論壇4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。! X; ]. e9 L6 k- M! d0 W
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q8 V2 Y1 R3 ]/ a! x: J
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+ x* V) N/ |& s! s公仔箱論壇貼士
$ [% r% z- D& x/ S) \& h公仔箱論壇用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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