材料 5.39.217.777 H" o# q! l i6 Q" `* M" A% a
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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調味料
% h" {* f0 z& U1 T# B. q& L( l* Q公仔箱論壇黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ o% v: j! ~+ P: E/ r
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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+ u* j. p/ l1 V0 w, Xtvb now,tvbnow,bttvb3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。7 ]1 _2 A1 q% T. u8 l
q) O# r- n4 |( b7 `5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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1 B1 q5 B, V: G; D/ [! `4 k* X5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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& ? B i/ F% o; o7 h9 [6 Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士( Z+ W X5 J( c, N B, ~
意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U J( d& G/ X
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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