[西式食譜] 欖油番茄乾意大利麪

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材料  
. E) _/ O$ [8 r7 B番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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0 f4 ~. c9 w. I( O- u% \# dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# r& F$ `! f; Y2 L( [5.39.217.77黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許5 T* b& \. J7 T6 s/ ?5 o
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做法
5 q6 K* G9 D5 S6 c2 stvb now,tvbnow,bttvb1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。5.39.217.774 p$ |0 q8 M* t- r8 \4 h3 j
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。tvb now,tvbnow,bttvb! e1 o+ H! O7 v- b
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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& k9 `2 J7 r& F( U8 S  r公仔箱論壇5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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6 J$ P9 ?* t) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 b2 F+ c- s1 e: f
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! N- O4 l5 {6 J6 a  v1 T/ Z公仔箱論壇意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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