材料中
A* O. C0 `9 Y# F7 O筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜(切碎) 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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! H: A+ X5 n; l2 q& _公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" I: G( h5 n& a; S6 h
水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ w: \7 j" j7 a' v
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6 w* z3 ~$ `9 t- H# \6 j* _( _; o5.39.217.77做法
[6 _7 x: [4 `4 `! ntvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜加鹽撈勻,榨出水份,備用。5.39.217.771 y' v Z1 I; E% Z; ~( I; Z) J
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2.雞蛋拂勻,加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊,待發酵 20分鐘。
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5 k G& N; U& H# _% y) s8 s$ m公仔箱論壇3.開中火,燒熱平底鑊落油,加入 1/3麪糊掃平成薄餅,先煎一面約 2分鐘至金黃色,反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
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