材料中tvb now,tvbnow,bttvb& o ^2 h) O1 d n) K- i$ W3 S. l# ]
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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調味料
' D5 ]' a4 d8 e( y# dtvb now,tvbnow,bttvb水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙5.39.217.77) _. @$ L! D2 l' {3 o! ]4 m
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做法 G3 d# C) d; e2 s) x
1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。公仔箱論壇5 p/ S% o1 E* G) m7 N
4 J4 {* C Y2 `0 i9 k3 X6 q% X% [5.39.217.772.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。& x. C( _; I/ B# @( @3 ?2 i0 \
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3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: p8 j" l: N
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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