5 M3 y# N) Y+ N& w& j& W q# r公仔箱論壇Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 公仔箱論壇0 _& l; \0 w* l2 Z5 N8 J
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做公仔箱論壇7 X, k9 g) S# v4 D3 \# f$ p
# Y; ?% N+ K5 a$ E3 p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
! Q6 C: I6 f6 \. z: }公仔箱論壇效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 5.39.217.77. W" n' a* B$ a5 {+ f7 y* U
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Ingredients材料:
8 m2 X- I. \. }8 z糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
6 i0 Y* v, C& P* Z8 a' p. [/ I$ O" F: FMethods做法:
, E: C, i6 u3 I公仔箱論壇鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
& ]0 [1 J& E5 K3 n; c5 u8 ^8 O) G/ Ptvb now,tvbnow,bttvb将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. 5.39.217.77+ H8 U) `+ \) b+ R, k
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟
/ A" d4 S4 D7 h* @4 Btvb now,tvbnow,bttvb一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 ( d- D0 R$ s8 D( [0 z' _
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必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V6 J/ _! p, s# Y" q
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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