[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
$ F" A& |  X0 b. Y* a5 d調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
) O8 k7 N: N* \tvb now,tvbnow,bttvb作法：                + c$ R  M$ g9 p, a; l
1.      魚洗淨，切成兩段。               
* }7 k# c$ I( X6 \, G2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
0 \4 V+ J* ~. w/ x8 H0 @, f) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.      味噌醬先用清水調勻。               
2 G; ~+ S6 z8 p2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。