材料
6 L1 @& P0 q2 s0 s% mtvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量tvb now,tvbnow,bttvb7 |. J2 @: n! j9 w! l
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做法
1 l7 k+ p" C" S1 [: ?" V1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。( L0 [& v3 {8 R# ?8 ]- L% A
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3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。5.39.217.77 W0 Z2 C6 z, [7 I1 o7 h2 q ~5 T, T
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