材料公仔箱論壇/ J5 D# @0 V/ x% s% \2 p8 J2 I; S4 M
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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6 G& j' W% l0 V公仔箱論壇1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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; E' V% ]( H- H9 ~6 o1 o& S3 k( t2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。公仔箱論壇/ H0 k# A* `3 U [) v4 W* e$ z
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。' W) a5 Y- a) K Z# z- B3 H; e
) t! h' d: g8 J5.39.217.774.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。& W9 i2 M7 U" P Y8 |
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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