材料/ f3 O& z. _$ k1 G" D9 x
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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3 E8 x! k" C& m1 ^& W- H5.39.217.77做法
1 J: G7 g5 K8 X* e; ^1.缽中加入米、小米和水。
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* n5 U( ]5 R- \6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。 Y2 [0 b5 q) t/ {% H ?
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$ ?8 p0 T& i9 M1 d P用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 ?- X; y2 } [
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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