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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
8 S  ~; P/ c( [% h8 Ptvb now,tvbnow,bttvb 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
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,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子% n1 b) U, e! U* Q3 v
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
# z2 h$ m8 j' x, F  `* p0 atvb now,tvbnow,bttvb接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
+ f4 s( ^, @( X' N1 r公仔箱論壇裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
6 F- L* E  F* s' f/ U, t$ I公仔箱論壇料與好手藝虜獲顧客的心。5.39.217.77; `' p9 ?  O3 ]/ L
台灣小吃.人情味濃厚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o$ g& y1 z+ Z2 B6 s) N: \( s
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

3 X3 E" Y- k/ W; w; N0 f6 [公仔箱論壇問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
1 H9 O: i9 t. X8 Y$ K8 [5.39.217.77夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
4 i- b7 j* A5 Q4 G6 j  L$ U( `: Z* _6 V# Gtvb now,tvbnow,bttvb了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃5.39.217.77! g3 c& A3 z4 X5 t8 [$ [
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!: }& w" _9 M7 q. Y% J% ~
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 b1 v5 Y5 L- w- b
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 tvb now,tvbnow,bttvb4 j' Z1 a/ o1 o' ], G
tvb now,tvbnow,bttvb0 e( J& l+ N% r6 G& z

1 K# R$ d3 z; M" O$ stvb now,tvbnow,bttvb地點是?7 T9 t8 W1 u# o0 t$ Z
感謝分享
11# johnwoo232.tw 5.39.217.77- ?5 H4 V4 K! R/ t! [( E8 t$ D, c

8 G. V& ~( s6 s8 i9 t- D6 X台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
/ C, P8 I6 ^1 S$ i; _" w  f5 j好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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