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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店公仔箱論壇/ {1 w0 b2 g% u7 h
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e1 v  X6 U0 H: H: C+ G2 M- `
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
* I9 Z% m% |% u& ^1 [; N8 J陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅: I4 u2 x# H1 M  ^% w+ W
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 h+ k7 [$ L: p
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實公仔箱論壇' L1 e5 Z+ @5 o% ]8 g4 K
料與好手藝虜獲顧客的心。
1 p2 v0 Q! ^) [  r公仔箱論壇台灣小吃.人情味濃厚
8 m3 _7 V7 _( U1 V0 W6 U' z  Q 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

; u" Y6 s0 J3 i" ]公仔箱論壇問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯公仔箱論壇$ y  F/ `  b8 ]' ~# f% J
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
" [3 ^/ X# q  s+ x( D* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
$ F$ p5 q6 E' Y! u& M$ i0 y* Qtvb now,tvbnow,bttvb到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!5.39.217.77: M; d1 _( i. j; n5 I: f
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?3 ^7 A% o1 m& S( L0 C* }8 Y$ r) V  p
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 . {. k" F& `8 K# H+ }

( \2 N6 v: s9 i  f' ^$ N/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 a. z; E% T8 h- g7 d
地點是?
2 ]0 w0 z; t" x感謝分享
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台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^公仔箱論壇/ d# `; m% c8 b% e# @
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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