[西式食譜] 漬物浸三文魚

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材料
, s0 ^; ^5 u8 [( M3 L6 p5.39.217.77白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊, {# Q! D" l4 {; L& v
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 B; f2 F" i3 A4 A+ A* n& U& l* L
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, d6 g. F  _" m6 U# H6 e1 }2 i
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。9 _8 t4 L3 w9 g
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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0 |9 Q" T* w1 m5.39.217.773.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。公仔箱論壇& F8 \, k0 Q9 s' T& E% G

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