材料
+ W* X8 M! [' f3 R% V. f' K4 w' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳(切薄片) 8両、蘋果(去皮切條) 1個、彩椒(切條) 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料:糖/雞粉/生粉/生抽各適量
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做法4 A0 b- ]4 B2 [; f( u. u( Y
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後,放入蘋果條捲起,用生粉封口。
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4 h+ Z, q) |) e" i+ }. \tvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳卷上炸粉,用大火炸脆。
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* Z& [& {* \8 u% k1 B3.百里香醬用大火煮滾,加入蠔油調味,再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 $ s- f Y& F5 \. r% `
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