[中式食譜] 糯米飯糰

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材料5.39.217.775 `& Y6 I# l: E4 i9 E; @% r5 l
糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克5.39.217.772 h- R4 f; {" y2 W5 r7 C1 N

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做法
( B3 R2 N! C6 n0 L5 I4 t( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。+ `" m! v* g2 y  k; Q; U

8 c) s, D+ p4 q4 R! Ftvb now,tvbnow,bttvb2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。
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  {: v+ h2 l) ?, F" ]: k5 C5.39.217.773.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。
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) }3 J- c" V) i& _6 i4.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。
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台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。
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