印尼千層糕
7 J3 i$ l, F7 P5 p1 X* b- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ J- C9 u" g% ~; R- S I
材料：5.39.217.77* Q: G! Y- M$ L
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麵粉 120g公仔箱論壇, R* d7 \* T: K/ s
砂糖 120g
# S& S- i0 ]. @ B, S, n8 `: m7 [5.39.217.77雞蛋 4隻* {& h2 D' d6 m
牛油 60g (用熱水浸溶)
; h+ u5 L) i: V% B: C. U, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, [! U; F, p6 Z3 Z# P" `
2 O! \& A7 R# d8 e1 k# j8 l+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
& O/ l% ~# u0 l6 a" G做法：
/ Q4 O7 @0 w" E; b; y% t z- l/ ?/ R( r9 btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
3 G. `& [/ L0 Q4 R' o' v* c7 R C公仔箱論壇2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻' M" C0 E! T0 I; U- \+ T7 Y% I
3. 最後加入牛油，攪勻/ w- z7 {( w5 V9 j4 O* z) z
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
% e; E% I3 h; `/ I" Y5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
' i! w( d l8 K1 k% Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 取出，重複(4)(5)(6)0 ?4 @+ @8 F( X' i
7. 待涼後切件tvb now,tvbnow,bttvb3 W, s0 r8 t! W" Z) C0 G
公仔箱論壇" a# ]2 f" k0 K+ {
註：
- V5 K! {4 }! O7 G由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-8-16 08:11 PM
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