材料tvb now,tvbnow,bttvb+ L, |6 f! X- O* M7 B: a& C1 \
蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升 t k3 T9 A! h/ r! }- y1 ?, \
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做法
- X+ h1 O) b3 x$ x, a4 B0 f1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。5.39.217.77# m) _: F( f1 P$ M+ _- e$ }
% K( ?1 R* k) t7 \+ ctvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。) i d! w# Z9 _3 s1 A
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。5.39.217.77' W) L! b9 d% I4 X6 {/ M3 [" M
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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