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泡打粉 1/8茶匙、麪粉 5茶匙、蛋 4隻、花奶 400毫升、肉桂粉少許、糖 30克、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、糖霜適量
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1.將蛋、糖、鹽、橄欖油、肉桂粉、花奶、麪粉、泡打粉倒入大碗,用攪拌器打成稀身麪糊。- H8 {9 i R% D& o8 [. b
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2.將麪糊倒入已鋪上牛油紙的焗盤內。* W% l2 [8 }& G& m9 d5 Z0 B6 Y: B0 r
( F8 P! z7 S) s+ z* D; w5.39.217.773.預熱焗爐至 190℃,放入焗盤焗 35分鐘。取出攤凉,撒上糖霜即成。* T! D3 g' }0 u* Y/ x3 |1 e
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