材料6 F- F* C1 K/ ? f& }7 Y: E
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升
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做法
]1 {6 C; z* J. P J/ `tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。5.39.217.77$ u/ \; {/ {& _9 D
7 z' k K8 k1 h0 J! U2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。, e, b q% p, y8 e
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3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。 $ ^, z5 e$ Z( c
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發表於 2010-8-13 06:36 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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